中外古今|文史经典|国学百家

〓水渠和梯田——《四千年农夫》第五章 3月15日晚上，我们离开广东前往香港，并将于第二天再次搭乘土佐丸号轮船去往上海。尽管我们的轮船驶出大海很远，除了离岸的岛屿，已经看不见土地了，但是一路上的海水都很浑浊，直到我们穿过北回归线，驶离汕头的汉江口。在一片距海岸线以南600多英里，可能出海50英里的海域，来自中国最肥沃土壤的巨量的泥土被海水带到这里，人......
〓史学智慧与人类未来——读《世纪的馈赠：章开沅与池田大作的对话》被誉为世界著名的大乘佛教思想家和社会活动家的池田大作先生，曾以其国际人道主义的博大关怀，与世界多地政治家、宗教家、哲学家、文学家、科学家、历史学家对话，寻求21世纪的人类生存智慧。《世纪的馈赠：章开沅与池田大作的对话》则代表这一“对话的浪潮”（汤因比语）的最新发展。历史学家章开沅先生深刻关怀人类的命运和前途，他与池田先......
〓纽约之秋：“占领华尔街”成“数学题” 大道国学者夏商先生曰：继“911”十年之后的“917”，让纽约的9月再次充满秋风萧瑟。市场经济究竟是在创造财富，还是在分配和掠夺财富？这个市场经济系统的全球“控制中心”和“结算中心”在哪里？美国的“普世价值”民主究竟是谁在幕后“垂帘听政”？这些复杂的政治经济学专业难题，却已经由美国的工人阶级给出了最简单和最直接的答案，......
〓从“杀”老到敬老——社会史话之一《休休室治史文稿补编》之六由于人类社会不断地在流变演进中，因此，我们的社会制度与道德习俗，亦不是一成不变：它常是由既成的秩序，向更高的阶段发展，而走着相反的不同的路线。社会道德的演变，常超出我们想象之外，老人在历史的地位底变迁，便是一个极好的例证。在我们的日常生活中，不论谁都承认对于老人的尊敬，是应该的、必须的。同时，......
〓新世纪以来我国海上丝绸之路研究的热点问题述略海上丝绸之路的研究是我国学术界研究的重要课题之一，进入新世纪以来，在学者们的努力下、特别是各沿海相关省市政府的直接推动下，海上丝绸之路研究不断深入，其中一些问题逐渐成为学者们争论的热点。对于这些热点问题的探讨，可能各自的角度各不一样，得出的结论也可能大相径庭，但对于深化我国海上丝绸之路研究都具有一定的意义。这些热点主要......
〓农牧业变迁及其影响——《泾洛流域自然环境变迁研究》第七章第三节历史时期泾洛流域的自然环境发生了巨大变化，除自然原因外，人口的多寡影响土地承载力的变化，而人类要作用于自然环境，必须通过农牧业生产活动，毁林除草，引水灌溉，增肥耕耘，栽培作物，或在草原和水草肥美之地进行牧业活动。正是由于人们进行农牧业生产活动，对自然环境中的土壤、小的微观地形、植被、水文等产生了一定的影响。以下从历史时......
〓茶产业——《四千年农夫》第十四章在中国和日本，茶叶种植是继桑蚕养殖之后又一伟大的行业。在为人民谋福利方面，假使茶叶种植业没有超过桑蚕养殖业，也至少和桑蚕养殖业并驾齐驱。毫无疑问，茶叶种植是在人们希望在饮用水中添加某种物质而使其变得可口的基础上产生的。在这三个国家里，饮用热水是很普遍的，并且大家都把它作为抵御致命细菌的一种有效方法。在人......
〓《传统社会末期华北的生态与社会》目录、后记《传统社会末期华北的生态与社会》（哈佛燕京学术丛书），王建革著，北京．生活·读书·新知三联书店，2009年8月内容简介：《传统社会末期华北的生态与社会》内容简介：华北平原是我国传统社会的主要农业基地，也是灾害频发、社会矛盾较尖锐的地区之一。考察其农业生产、技术水平、乡村的生态和社会变动，剖析其发展过程中的特点，对了解当......
〓无解——市场环境中的水源危机 ——《制度性干旱》第五章面对恶性水源危机带来的深重灾难，国家也试图采取措施缓解；除了已于2002年开工的“南水北调”工程外，还有“限额灌溉”、“节水灌溉”、“提高水价”等方案。但仍然是杯水车薪、治标不治本。一、“南水北调”杯水车薪、成本昂贵“南水北调”是说从长江等外流域近期调200多亿、远期调400多亿m3的水到中国北方。然而，调水只能解决用......
〓《华北的农村》第五章谷类（下）荞麦略黄豆略黑豆与黄豆同为一种，只是粒微扁小，皮稍厚，所以口味很差。大致用黄豆所制之品，用他也都可制。不过不及黄豆制者好吃，于是有许多种都只是用黄豆，就不肯用他了，最大的原因，就是含的油及蛋白质等，都较少耳。用他可做的食品，只有几种最重要者是做酱。酱吾乡数百里之内，做酱不用黄豆，都用黑豆，先炒熟再磨成面，加水成团，与黄......
〓中世纪欧洲大学与中国科举制度年少时候读《儒林外史》，最让我震惊的是范进中举的故事，因为戏剧性太强烈了。范进因为长期未能入学中举而郁闷。这一困境首先影响了他的婚姻，娶了屠夫胡老爹的女儿，还被岳父斥骂为“现世宝穷鬼”。中举之后，范进欢喜疯了，胡屠夫却战战兢兢，起初还不敢照人吩咐的将他一巴掌打醒。中举前的范进贫穷潦倒，但是进取之心不死，所以算不上有颜回......
〓毛泽东时代：“灌溉革命”与“保水农业” ——《制度性干旱》第三章一、“中耕保墒”——中国古典农业的核心和特征在中国北方广大的干旱、半干旱农业区，作物年需水量为1000mm左右，年降水量却只有200-600mm，而且降水的季节分布极不平衡。在社会尚不具备能力组织大规模灌溉的古代中国，为解决这种十分尖锐的供、需水矛盾，劳动人民发明了以“保墒”为核心的耕作体制。“墒”，指的是土壤水分。保......
〓工匠的世界：技术进步与古代文明 ——“冶金术与古代东亚文明”丛谈之六《中国社会科学报》编者的话：长期以来，科学技术史揭示的文明观突出了西方的地位。金属的认识、开发和利用，是人类文明发展至一定高度的产物。它不仅在极大程度上推动历史的进步，改写社会的面貌，也代表人们征服自然的非凡能力。古代中国以青铜冶铸为代表的冶金术起步较晚，但它在三代以降数千年的历史中日臻完善，后来居上。透过冶金术，人们......
〓对“大水荒”以往成因的否定和“社会制度成因”的提出 ——《制度性干旱》第二章为什么中国北方会在短短20年内水源全面枯竭？各种学说虽莫衷一是，但主流的观点均围绕以下几个方面展开：1、降水减少，气温增高；2、工业与城市用水增多；3、森林植被减少。“雨下少了，水用多了，自然就缺水了”，答案多么“简明”啊！但如果仅仅停留在表层，不进行更加深入的研究，就难免得出一些似是而非的结论。本文认为这些因素不仅不......
〓海洋与古希腊文明十六世纪欧洲人的航海罗盘公元前6世纪雅典人的船编者按：欧洲古代文明是在大海中孕育出来的。在过去的500多年中，一个又一个欧洲强国先后登上了世界历史舞台，成为叱咤风云的主角：16世纪有葡萄牙和西班牙，17世纪有“海上马车夫”荷兰，19世纪有“日不落帝国”英国。纵观历史，可以发现，这些国家既是世界大国，更是海洋强国；一旦丧......
〓中国水利事业与经济区划的地理基础 ——《中国历史上的基本经济区与水利事业的发展》第二章中国的各种地理条件造成了这样的事实：如果没有作为农业的完整组成部分的水利系统的发展，农业生产就决然达不到它曾经有过的高水平，也不可能出现由具有高度生产性的农业经济所带来的半封建中国的繁荣文化。K·A·威特福格尔（Wittfogel）详尽的论文，已经清楚地阐明过灌溉对于中国经济的重要意义，它使人信服地确认了这样一个事实：......
〓从黄河开始——“大水荒”的形成与定量描述 ——《制度性干旱》第一章在中国北方，正发生着持续的、规模空前的恶性水源危机。危机起始于20世纪80年代后期（1987年[01]），并以愈演愈烈的势头向未来蔓延。“大水荒”席卷了西北、华北的全部和其它部分地区；涉及国土面积、人口、经济的1/3。按流域计，囊括了全国6大流域中的3大流域——黄河、海河的全部和淮河的大部。一、黄河的恶性断流与枯竭黄河......
〓匈奴社会形态再析【内容摘要】关于匈奴社会性质问题的探讨，以往的学者大多简单机械地套用马克思五种社会形态理论，或者认为其属于原始的氏族公社制、或者属于奴隶制社会、或者属于封建社会，还有的认为属于几者的复杂的结合体。通过对匈奴墓葬材料的研究，并结合文献的记载，对这一问题给以重新检视后可以看出，匈奴游牧社会有着自身独特的发展道路，其社会性质......
〓中国历史上的救灾思想与政策【内容摘要】中华民族在与自然灾害的博弈中，产生了一系列针对农业生产特征，维护社会再生产的救灾、抗灾的思想、政策与措施，可以将其概括为四个方面：为救荒而事先建立的仓储制度；救荒的国家赈济措施；政府的实蠲和灾赈；政府用以恢复生产的政策措施。【关键词】救灾；抗灾；以工代赈；农贷；华洋义赈会【作者简介】刘方健（1954一），男......
〓大一统帝国的连续性与非连续性——元、明、清的土司制度【核心提示】土司制度，实质上一直存在到二十世纪上半期。从中国是一个多民族统一国家的层次上来看，实行土司制度与改土归流，都有着它独特的意义。元、明、清三代，在以云南、贵州、四川、湖南（含广西、湖北）为中心的中国西南部非汉民族地区，实行了一种任命当地民族集团的酋长担任总管、知府、知州、县令和宣抚使、安抚使、招讨使、长官等地......

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