在我国56个民族的大家庭中，几千年来，由于文化的不断交流、互补，使得许多民间习俗颇为相似，鸡文化现象也是如此，表现得更为丰富多彩，博大深邃。
1.饮鸡血盟誓，白头偕老。侗族青年男女初恋结识后，双方约定选一个美丽的夜晚举行“定情仪式”。当明月升起时，族人围坐在一起，男青年取出事先早已准备好的、用红布条捆着的红公鸡，当着众人面，用针将鸡的红冠刺破，将鸡冠上的鲜血滴入一只红色瓷碗内，随后用双手捧起红碗，请姑娘先喝一口，喝罢，男青年将碗中的余酒一饮而尽。之后，俩人携手高唱“盟誓歌”，歌词大意是夫妻互敬互爱，白头偕老。众皆相和，气氛热烈，边歌边舞，尽欢而散。
2.鸡毛是传递爱情的信使。苗族青年男女，在春天三月三的盛会中，聚在一起玩一种“打鸡毛”的游戏。男女青年互相追逐抛掷鸡毛，以试探对方，交流感情。如男方向女方献殷勤，而女方借故离开的话，小伙子便心领神会，默默转移，另觅新的追求目标。
3.亲不亲看鸡心。苗族还保留一种古老的习俗，客人来到苗家，东道主必杀一只大公鸡待客。吃到最后，倘若发现锅底只有鸡心还在时，主人便视客人为同祖同宗的亲兄弟，于是寒暄问好，格外亲热，并立即招呼家人重整宴席，更为隆重地款待“亲人”。
4.求子用红公鸡。布依族男女青年如婚后无子，部落便为他们举行一个隆重的求子仪式，部落的成年男女全体参加。此时“道公”（类似巫师）将一只大红公鸡放在求子青年的背上，男青年则默默祈祷，然后将红公鸡背回家中，等待来年早生贵子。
5.“鸡冠帽”是彝族姑娘青春美丽的象征。彝族人崇鸡，住在云南南部红河地区的彝族姑娘，成年后，按祖传习俗，每个人都要戴一顶十分艳丽的“鸡冠帽”。这种美丽的帽子是用硬布制成鸡冠形状，然后用五彩丝线精心绣制吉祥纹饰，最后再用银饰镶嵌，显得富丽堂皇。住在云南凉山的彝族，祭祀天地、祖先的祭品中必备鸡和鸡蛋，与夏商时期的华夏古风极为相似。
6.据文献载，我国南方还有许多民族，如黎族、壮族、哈尼族、珞巴族等都崇鸡，在观念上普遍认为鸡能“逐阴导阳”，驱邪恶降吉祥。举行丧葬仪式，必请来道公（巫师）诵“定穴鸡歌”，歌词如下：好金鸡，好金鸡，须眉山上高声啼。头戴金冠光闪闪，身着五色花花衣。今日请你下山来，妖魔鬼怪都逃离。金鸡灵，金鸡灵，金鸡听我说分明：皇帝听得金鸡啼，文武百官进殿急；秀才听得金鸡啼，正是仕途发奋时；文官听得金鸡啼，正是安民定国时；武官听得金鸡啼，正是汗马立功时；男人听得金鸡啼，三更灯火读书时；女人听得金鸡啼，身怀六甲是贵子；亡人听得金鸡啼，早升天界莫要迟。
