合阳面花艺人的作品
陕西省合阳县地处关中平原和渭北高原的结合部,土地肥沃,小麦优质高产。合阳县洽川被称为中国爱情诗之源。据考证,《诗经》开篇之作的《关雎》,最早就流传于洽川。《诗经》305篇有30多篇与洽川有关。合阳农耕文化流传深远,底蕴厚重;民间艺术兴旺发达,其中,面花就是生活艺术的浓缩。
面花,是用面粉和水捏制而成的民间手工艺品,流行于我国以吃面食为主的北方地区,尤以黄河流域最为普遍。面花相传是由古代金石礼品和图腾演化而成,起源于用面塑动物代替宰杀牛羊祭祀的民间习俗。之后,面花逐渐融入寻常百姓家,并不断与人生礼仪、节日庆典等重要时刻缘来缘往。
面花在合阳民间又叫“花馍”“礼馍”“花馒头”,是民间的一种风俗礼馍。合阳面花,构思新颖、技艺精湛、形象生动、风格豪放、寓意深长。在合阳,婚庆、做寿、满月、祭祀等人生仪礼中都有相应的面花;但凡遇到上梁、合龙口等农家大事以及祭祀祖先、礼敬神明等活动,面花都是最有意味的礼品和供品。
合阳妇女中面花制作技艺能人巧手特别多,一批批农村妇女捏面花捏出了名堂,成了村内村外的红人。被评为省级非物质文化遗产项目面花制作技艺代表性传承人的就有2名,渭南市级传承人6名,合阳县级传承人90余名。至于擅长捏面花的女性及面花爱好者,那就难以计数了。在这些妇女的手里,一团白面可变成飞禽走兽、花鸟鱼虫以及各色人等的世相百态。
合阳面花制作分为和面、做花、蒸熟、点染、插花等工序和环节。合阳妇女以白面粉、豆类及可食用植物颜色汁液为材料,以针线、梳子、剪刀、镊子、筷子为主要工具,用简单的手工操作揉、搓、捏、剪、压、扎出孔雀、凤凰、喜鹊、龙、狮、麒麟、虎、寿桃、荷花、牡丹、梅兰竹菊等图案造型,表达了他们的生活理想和信念。成品花馍,或作为供品奉献,或兼摆设陈列,或作馈赠佳品,或当高端地方特产食品,同时也是一部可供民众学习欣赏的民间文化教科书。
每逢佳节或重要节点,三三五五的妇女围坐热炕,相互切磋技艺,比学赶帮超,一件件活灵活现的面花作品呈现在世人目前。合阳人朴素的思想和农民的本色,透过面花艺术深情地打动了世道人心,感染着三秦大地。
合阳面花艺人在生活实践中不断积累创作经验,交流总结心得,思考人生真谛,将民间文化要义和乡土艺术精髓表达得淋漓尽致,风生水起。55岁的坊镇坤龙村村民曹芳侠是捏面花的好手,她创作的面花作品如“龙凤呈祥”“福禄寿喜”“百鸟朝凤”“孔雀开屏”等,成为许多村内外女子、媳妇们学习的“范本”。
合阳县民间文化生态良好,与面花比肩的姊妹艺术根深叶茂,为妇女们揣摩传统文化提供了启蒙和借鉴。合阳提线木偶戏——合阳线(腔)戏是我国长江以北仅存的悬丝傀儡戏。合阳跳戏渊源可追溯到商代的“大濩”乐舞。合阳唢呐名曲《百鸟朝凤》同样给人以无穷的遐想。黄河流域关中文化的朴拙与豁达,早就为合阳面花定下了艺术基调。